Thực đơn tại Nhà hàng Đại Ngàn với nhiều món ăn mới

Nhà hàng Đại Ngàn phục vụ Quý khách hàng món ăn từ Gà Đông Tảo, Gà Ri, chim sẻ, le le, chim ngói, cò, vạc, vịt trời, sâm cầm, thỏ, cá,... Quý khách [...]

Cách làm cu đất hầm hạt sen bổ dưỡng

Khi kết ẩm nấu ăn với chữa bệnh lại với nhau ta sẽ có thêm công thức chế biến món ăn vô cùng độc đáo như món cu đất tiềm hạt sen với khả năng bôi [...]

Hướng dẫn làm xôi chim thơm ngon mà không bị ngấy

Ngon nhất trong các món làm từ chim ngói phải kể đến là xôi. Cái lạnh mùa thu làm nhiều người nhớ đến hơi ấm và hương thơm béo ngậy của xôi chim ngói. - [...]

Các bài thuốc chữa bệnh từ chim bồ câu theo đông y

Theo đông y, thịt bồ câu tính bình, vị mặn, dinh dưỡng phong phú, thơm, vị ngọt, là loại thực phẩm tốt cho người già, trẻ em, người bệnh và sản phụ. Theo [...]

Cách chế biến thịt cò xáo măng

Một món ăn vừa dân dã vừa bổ dưỡng với phần thịt cò ngon, ngọt thịt được xào đều tay với măng, chỉ cần ăn một miếng là hương vị khó có thể nào quên. Nguyên [...]

Cách làm thịt cò xào sả ớt

Nguyên liệu làm cò xào sả ớt:- 1 con cò non- 2 đến 3 nhánh sả- 2 đến 3 quả ớt chuông đỏ, ớt cay- muối, hạt tiêu, dầu ăn Các bước chế biến thịt cò [...]

Cách chế biến thịt cò nướng thơm ngon

Một cách chế biến thịt cò không thể bỏ qua đó là có nướng (hoặc cò quay). Phần thịt không bị khô mà rất mềm, thơm ngậy. Phần da bên ngoài phủ lớp mật [...]

Cách chế biến bồ câu xào hành răm như thế nào?

Nguyên liệu - Chim bồ câu non (nếu không, thì chim cút cũng được) - Rau răm, hành lá - Nước mắm - Mỡ nước - Hành kh - Bánh đa (đã nướng) [...]

Thịt cò rang bánh đa!

Nguyên phụ liệu: Cho 6 người - 6 con cò béo (sờ ức nhiều thịt),- 2 cái bánh đa sống (bánh đa chưa nướng), - 1 nhúm hành chăm, - 5 quả ớt cay, - [...]

Nhà Hàng Đại Ngàn giảm 20% họp mặt đầu xuân

1. COMBO 6 người ăn chỉ 950k - Lẩu gà / Vịt trời 6 người ăn - Chim sẻ chiên 12 con - Bồ câu xào 2 con - Khoai chiên - Củ quả luộc / mầm [...]

Combo 6 người ăn chỉ 950k tại nhà hàng chim Đại Ngàn - Phạm Văn Đồng

Nhà hàng Đại Ngàn chuyên phục vụ các món ăn từ Gà Đông Tảo, Gà Ri, Gà Đồng, các loại chim trời như: chim trĩ, chim dẽ, chim bồ câu, chim ngói,... Nhà [...]